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2.2.23
Crema de Zanahoria y Naranja
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Hace unos meses en un restaurante de Toledo, donde se prepara un menú degustación a la vista de los comensales, tomé en uno de los platos q...
2 comentarios:
2.12.19
Cordiales
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Hace un par de semanas asistí a un taller de dulces navideños preparados en Mycook en las cocinas de Miele en Madrid, preparamos unos turro...
1 comentario:
30.11.19
Mis Espinacas a la Catalana
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Vamos con un plato de verdura que vienen en nada unos días de grandes comidas con compañeros de trabajo, amigos, familiares... vamos un no ...
1 comentario:
12.6.19
Gazpacho de Frambuesas
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El verano parece que no se decide y aunque hemos tenido un par de días de calor ha sido solo eso, la piscina abierta con su agua limpia y p...
1 comentario:
23.1.19
Pan Integral de Espelta
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Hacía mucho tiempo que no publicaba ningún pan y no es que no los prepare, pero no se que me pasa últimamente que no encuentro hueco para n...
3 comentarios:
12.12.18
Timbal de Acelgas Rojas
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En plena vorágine navideña yo estoy como si no fuera conmigo, preparando platos lo más sanos posible y es que lo de las grandes comidas y c...
10.9.18
Fabada Asturiana
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Después del verano volvemos a la rutina y que mejor forma de hacerlo que con nuestro reto de La Cocina TS. En esta ocasión tenemos vari...
1 comentario:
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